Strúhaný tvarožník
INGREDIENCIE
400 g
polohrubá múka
4 PL
cukor
ks
soľ
200 g
maslo
1 balíček
kypriaci prášok
2 PL
kakao
4 PL
mlieko
TVAROHOVÁ PLNKA(Strúhaný tvarožník
500 g
tučný tvaroh
200 g
cukor
1 balíček
vanilínový cukor
4 ks
vajíčka
POSTUP
1.
Z ingrediencií si vymiešame tuhé cesto, odložíme na 30min do chladničky aby stuhlo.
2.
Kým cesto tuhne, pripravíme si tvarohovú plnku. Vymiešame žĺtka s cukrom, vanilínovým cukrom a tvarohom. Vyšľaháme bielka a primiešame k tvarohu.
3.
Cesto rozdelíme na 2 časti, jednu časť nastrúhame nahrubo na plech vystlatý papierom na pečenie. Potrieme tvarohovou plnkou a navrch nastrúhame zvyšok cesta. Pečieme asi 40 minút pri 180 °C.
Comments